酒とうどんと御朱印の日々

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〖秩父〗イチローズモルトホワイトラベルはトワイスアップが最高

今回はイチローズモルト&グレーンホワイトラベルをご紹介します。イチローズモルトは秩父市にある「ベンチャーウィスキー」という酒造メーカーが販売しているウィスキーで世界のウイスキーファンから注目を浴び続けています秩父を訪れた際に地元の酒屋でたまたま見つけましたが、どの飲み方でも美味かったのですが、トワイスアップが最高だったように思います。

気になる存在であり続けたイチローズモルト

以前秩父神社をお参りした際に、鳥居前の酒屋の「あさひや」で「イチローズモルトは品切れしております」という札が出ていたのですが、それ以来イチローズモルトは私にとって気になる存在であり続けていました。

西武秩父駅駅前温泉「祭の湯」館内の酒匠屋台では地元の日本酒やワインを販売しており、併設された「ちょい飲みコーナー」では好きな酒がその場で楽しめるようになっていて、その中にはイチローズモルトも入っていました。

しかし酒に詳しいとはとても思えない店員がグラスにキューブアイスを3個入れ、軽くステアしただけで出されたロックは生ぬるく、指で氷の角をおさえてさらに何回かかき回さなければならないような代物です。それでもかなり美味かったものですから、やはりちゃんとしたかたちで飲んでみたいものだと思い続けていました。

再び秩父を訪れることにしたが、店に残っているとは思えなかった

今回ユネスコ無形文化遺産に登録された秩父夜祭を見物しに再び秩父を訪れることにしたのですが、一年で最も秩父に人が集まるような日にイチローズモルトが残っているはずはないと思っていました。

秩父神社前の酒屋しかし秩父神社にお参りする際には必ず酒屋の前を通ることになるので、本当にダメもとで店頭を覗いてみました。

イチローズモルト入荷の看板我が目を疑いました。日常飲んでいる酒の倍以上の値段ですが、この機会を逃したらいつ飲めるかわかりません。財布に1000円札が4枚以上残っていることを確認して店内に突入しました。(そのため店を出て最初にしたことは祭の警備をしている警官にATMの場所を聞くことでした。)

アルコール度数が46度であることに気が付かなかった

イチローズモルト&グレーンホワイトラベル

イチローズ モルト&グレーン ホワイトラベルは、2008年に蒸留を開始した秩父蒸留所のウイスキー原酒をキーモルトにし、9蒸留所のモルト原酒と2蒸留所のグレーンウイスキーをブレンドしたものです。

刻印されたロットナンバーバックラベルにはロットナンバーが刻印されているので、番号によって味の違いがあるかもしれません。

こだわりのコルクキャップキャップはこだわりのコルクキャップです。

アルコール度数の表示一本飲み終わり、この記事を書くために改めていろいろ調べ直す中で初めて気が付いたのですが、アルコール度数が何と46度あります。てっきり40度だと思って飲んでいました。

アルコール度数45度のブラックニッカディープブレンドではピリピリとした刺激に閉口したのですが、イチローズモルトではそういうものは全くなく、実に滑らかな味わいでした。


 

ストレート

ストレート

グラスの中にいい香りが充満しています。甘くまろやかで味にふくらみがありました。アルコール度数が高いにもかかわらずピリピリとした刺激はほとんどなく、舌がとろけるような感覚です。チェイサーなしでも十分に飲めます。

 

ロック

ロック

西武秩父駅の酒匠屋台と違ってロックアイスを入れてきっちりとステアすると、トロトロの口当たりになりました。ストレートより甘さが前面に出てきており、ほんのりとフルーティーさも感じます。

やはりロックはしっかりと冷やすことが大切で、「冷やして飲む酒はできるだけ冷やして出すことの方が、出来るだけ濃くして出すことより大切である」というどこかで聞いた言葉を思いましました。

水割り

次いで水で割ります。

武甲山の伏流水

合わせる水は秩父今宮神社でお水取りしてきた武甲山の伏流水です。

トワイスアップ(1対1で氷を入れない)

トワイスアップ

水を加えることにより香りが一層広がり、甘さが更に際立ってきました。柔らかくフルーティーな味わいです。

いままで様々な酒をトワイスアップで飲んできましたが、その中でもこれが最上であると思います。

ハーフロック(1対1で氷を入れる)

ハーフロック水で割っても氷で冷やしも崩れることなく味がしっかりとのこっており、バランスの取れたスッキリ爽やか感がありました。

ハイボール

渡部建さんのCMで有名なソーダストリームを使用してつくった私好みの炭酸水を使用してみます。

ハイボール

炭酸水の酸味と甘みが加わると随分とスッキリした味になりました。スッキリしすぎていて少々物足りなさを感じます。

トワイスアップが最高

さすがイチローズモルトだけあって、どんな飲み方をしてもバランスの取れた滑らかな味わいでしたが、その中でもトワイスアップが最も美味かったように感じました。これで度数が46度というのですからとても信じられません。いつもと同じ飲み方をしていたにもかかわらず、朝起きたら頭が痛かった原因がやっとわかりました。


 

★最後までお読みいただきありがとうございます。

 未成年の飲酒は法令で禁じられています。健康のため飲み過ぎに注意しましょう。

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◆西武秩父駅の商業施設でも飲めるイチローズモルトの記事

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