2023-10-21から1日間の記事一覧

〖写真〗門々利うどんは富士吉田を代表する個性派うどんだった

山梨のうどん

門々利うどん（かがりうどん）は王道とは一線を画した個性派のうどんを追及している店で、醤油ベースのさっぱりとしたつゆが手打ちの平麺や豚肉と絡み、辛子高菜が味に深みを加えていました。