Ｊ＆Ｂレアは日本ではあまり目立ちませんが実は売上世界5位のスコッチで、バーの棚で見つけられやすくなることを狙ってデザインされた黄色地に赤文字でＪ＆Ｂと書かれたラベルが特に印象的です。5通りの飲み方を試してみましたが、私はハイボールが最も良かったと思います。
オペラ歌手を追いかけてロンドンに来た創業者
Ｊ＆Ｂレアはイギリスのジャステリーニ＆ブルックス社が製造しているブレンデッドウィスキーで、ＪＵＳＴＥＲＩＮＩ＆ＢＲＯＯＫＳの頭文字をとってＪ＆Ｂというブランド名となりました。会社自体はロンドンにありますが、スコットランドで生産された原酒を買い付けてブレンドしているため原産国はスコットランドとなっています。
ジャステリーニ＆ブルックス社の創業は1749年で、ボローニャ出身のイタリア人であるジャコモ・ジャステリーニが熱を上げていたオペラ歌手を追いかけてロンドンに移り住んだことがきっかけとなっています。彼女の紹介でビジネスパートナーのジョンソン一族と出会ったジャステリーニは「ジャステリーニ社」を設立し、ロンドンでワインやウィスキーの販売を始めました。1760年ごろに国王ジョージ3世の時代に英国王室御用達となり、「現在の女王エリザベス2世の時代まで続いています。
後に登場したアルフレッド・ブルックスがジョンソン一族から会社を買収してジャステリーニ＆ブルックス社と社名を変更したのが1831年で、1890年ごろから同社オリジナルのウィスキーに販売を始めています。
日本ではあまり見ないが売上世界5位のスコッチ
Ｊ＆Ｂレアはスコットランドのスペイサイド地方のモルトを中心として36種類のモルト原酒、そして6種類のグレーン原酒をブレンドしてつくられています。1833年の禁酒法廃止後のアメリカ市場向けに発売されたウィスキーで、第二次世界大戦後の1950年～60年代にかけてアメリカでトップシェアを誇るスコッチとなりました。
日本ではほとんど見ないボトルですが、世界的にはジョニーウォーカー、バランタイン、グランツ、シーバスリーガルに次いで世界第5位の売り上げを誇っています。
黄色地に赤文字でＪ＆Ｂと書かれたラベルが特に印象的で、これはバーの棚で見つけられやすくなることを狙ってデザインされたものです。
ラベルの上部には現女王エリザベス2世の紋様が描かれ、下部には最初に英国王室御用達の認証をしたジョージ3世以下代々の国王の名が列挙されています。
まるで本物のようなデザインとは裏腹に、神戸フランツのプレミアムチョコレートのみを使用した本格派です。
ストレート
クセのある香りと濃厚で分厚い味わいが印象的です。スコッチらしいしっかりとしたスモーキーさに加え、ほんのりとした酸味を感じました。
ロック
氷を入れることによりスモーキーさが前面に出てきました。しかしそれでいて甘さも感じます。
水割り
次いで水で割ります。
合わせる水は古峯神社の御神水です。
トワイスアップ（1対1で氷を入れない水割り）
滑らかな口当たりで、スモーキーさも酸味もほんのりとしたものになりました。
ハーフロック（1対1で氷を入れた水割り）
ひたすらスッキリとした味わいで、ほんのりとしたスモーキーさを感じました。
ハイボール
某元グルメタレントのＣＭで有名なソーダストリームを使用してつくった完全に私好みの炭酸水を使用します。
甘み・酸味・スモーキーさ等々全てにおいてバランスの取れたシャッキリ感が味の特色となっていました。これまでの飲み方とは全然タイプが違いますが、こちらの方がいいのではないかと思っています。
ハイボールが最も良かった
Ｊ＆Ｂレアは流通の関係なのか東急ストアでも成城石井でも見ることはなく、京王永山の西友で見つけました。恐らく初めて見たはずなのに懐かしさのようなものを感じたのは黄色地に赤文字でＪ＆Ｂと書かれたラベルの魔力でしょうか。
5通りの飲み方を試してみましたが、Ｊ＆Ｂレアは炭酸との相性が実に良くハイボールが最も良かったのではないかと思います。
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★未成年の飲酒は法律で禁止されています。飲過ぎには十分に注意しましょう
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◆ソーダストリームを使って完全に私好みの炭酸水を作ってみた
◆様々な楽しみ方があるスコッチの世界
