酒とうどんと御朱印の日々

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〖コスパ〗エンシャントクランはスコッチの本格的味わいを楽しめる「安ウィスキー」

今回はスコッチウィスキーのエンシャントクランをご紹介します。税込みでかろうじて1000円を超える「安ウィスキー」ですが、安いながらも本格的スコッチの味を楽しむことができるコストパフォーマンスに優れた酒です。

コストパフォーマンスに優れた「安ウィスキー」

エンシャントクランは税込みでかろうじて1000円台となる堂々たる「安ウィスキー」で、近所の酒売り場にもよく並んでいたことから私にとってはなじみの深い酒です。いつの間にか見なくなってしまいましたが、最近になってとある店で久しぶりに発見しました。

エンシャントクランティーチャーズと同様に安いながらもスコッチの本格的な味わいを楽しむことができるウィスキーで、若干のクセがありますが慣れてしまえばこれほどコストパフォーマンスに優れた酒はそうそうありません。

自然環境に恵まれたスコットランド最大の蒸留所で製造

「エンシェントクラン」とはゲール語で「古くからの氏族・家族」を意味します。熟成5年以上の24種のモルトとグレーンを使っており、ハイランド地方の主要都市であるインバネスから25kmほど南に位置するトマーティン蒸留所の原酒をキーモルトとしています。

トマーティン蒸留所の周辺では良質のピートが産出し、モナリアス山系の様々な地質の土壌を伏流した「オルタ・ナ・フリス(自由の小川)」と呼ばれる小川の水を仕込み水に使用できるなどウィスキーづくりに最適な自然環境に恵まれています。

創業は1897年で最盛期の1970年代当時には23基の蒸留器を擁しており、現在でも12基の蒸留器を持つスコットランド最大級のモルト・ウイスキー蒸留所として知られています。

1980年代のウィスキー不況の際に破産し、日本の宝酒造が買収したことで有名になりました。(現在では特に関係はないらしい)

本物の国産やまとしじみを煮込んで濃縮した「しじみエキスWのオルニチン」。 まじりっけの無い天然成分で体に優しく健康に導きます。しじみの濃さを実感するにはコチラから

ストレート

ストレートスコッチウィスキー特有のしっかりとしたスモーキーさととろりとした舌触り、ほんのりとした甘さが印象的です。濃厚で重量感のある味わいです。色は薄く、貯蔵・熟成はそれほど長くないのかもしれません。

ロック

ロック氷を入れることによりウィスキーの様々な成分が花開いたようであり、ステアしているとよい香りが漂ってきました。

ストレートよりも滑らかな舌触りとなり、その分だけ甘さとスモーキーさが良くわかるようになっています。(若干辛さも感じました。)

水割り

南アルプスの天然水次いで水で割ります。合わせる水は南アルプスの天然水です。

トワイスアップ(1対1で氷を入れない)

トワイスアップ水で割ることによりサラサラした柔らかな味わいとなりました。柔らかなスモーキーさの裏にサラリとした和菓子の甘さを感じます。

ハーフロック(1対1で氷を入れる)

ハーフロックスモーキーさが消えて柔らかな甘さだけが残りました。ストレートの時とは全く違う口当たりの良い飲み物となりましたが、これはこれでなかなかいけます。

ハイボール

ハイボール甘み・酸味・スモーキーさが凝縮した強めの味です。ステンレスダンブラーというのは初めてでしたが、熱伝導率が低く保温性に優れていて冷たいものを冷たいままで保つことが可能であり、より冷たくシャープな味わいのハイボールが楽しめました。

しじみを丸ごと摂っていただく真面目なサプリ「しじみエキスWのオルニチン」。手作業で煮詰める製法は130年変わっていません。しじみの濃さを是非ご実感ください。

★最後までお読みいただきありがとうございます。

 未成年の飲酒は法律で禁止されています。健康のため飲み過ぎには注意しましょう。

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◆ステンレスダンブラーは衛藤美彩「卒コン記念グッズ」

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