酒とうどんと御朱印の日々

過ごしやすくなりました。GoToキャンペーンで旅をしたいのですが仕組がわかりません

〖飲み方〗ジョニ黒はトワイスアップが一番しっかりと味わえる

 

「ジョニ黒」は日本人にとって高級酒の代名詞的存在です。スモーキーさを売りにしたスコッチは数多くありますが、「甘さを伴うスモーキー」というのは初めてでした。様々な飲み方を試しましたが、トワイスアップが一番しっかりと味わえると思います。※最終更新日2020年9月24日

チャーチルも愛飲した世界を代表する高級酒

ジョニーウォーカー黒ラベル

世界中の国々で流通し、年間2億本以上出荷されるジョニーウォーカーは世界で最も売れているスコッチウィスキーです。その中でも黒ラベルは12年以上熟成してい40種類以上の原酒をブレンドした大変贅沢なもので、かのチャーチルが愛飲した酒としても知られています。

ヨーロッパからの度重なる外圧により酒税体系が抜本的に改められ、有難いことにウィスキーは手の届きやすい価格になりました。かつては大卒初任給の2ヶ月分もの値段だったジョニ黒が現在では2000円台後半で買えるようになっています。

そうはいっても高級ウィスキーとして日本人がまずイメージする存在なのではないでしょうか。

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ストレート

ストレート

どっしりとした太く重厚な味わいです。スモーキーなウィスキーは数多くありますが、甘さを伴ったスモーキーというのは初めてです。口の中に香りがいっぱいに広がりました。

ロック

ロック

ストレートの時よりもスモーキーさがほのかになりました。氷を入れることにより口当たりが滑らかになり、それと共に甘さもねっとりとしてきたように感じます。

水割り

次いで水で割ります。

のるるんウォーター

合わせる水は東急線のオリジナルグッズで、山梨県甲州市で採水された天然水「のるるんWater」です。

トワイスアップ(1対1で氷を入れない水割り)

トワイスアップ

柔らかなスモーキーさが印象的で、甘さもある一方でほんの少しだけ辛さも感じました。この飲み方が最もしっかりと味わえると思います。

ハーフロック(1対1で氷を入れる水割り)

ハーフロック

氷を入れて冷やすとスッキリとした味わいになりますが、スッキリの度が過ぎてしまっているようで、スモーキーさも甘さもほんのりとしたものになってしまいました。

ハイボール

某元グルメタレントのCMで有名なソーダストリームを使用して作った完全に私好みの炭酸水を使用します。

ハイボール

炭酸の甘みと酸味が加わるとなぜかほろ苦さを感じました。ジョニ黒が持つ個性が全て薄まってしまったようで、これはなしだと思います。

※ソーダストリームについて詳しくはコチラ

〖必見〗「ソーダストリーム」で自分好みのハイボールをつくってみた - 酒とうどんと御朱印の日々

トワイスアップが一番しっかりと味わえる

スコッチを代表するブランドであるジョニ黒は飲み方を変えると実に多様な味わいになりましたが、トワイスアップが一番しっかりと味わえると思います。

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★最後までお読みいただきありがとうございます。

 未成年の飲酒は法律で禁じられています。健康のため飲み過ぎには注意しましょう。

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